Главная » Блог » «Бракованные» арбузы могут стать источником биотоплива

«Бракованные» арбузы могут стать источником биотоплива

"Бракованные" арбузы могут стать источником биотоплива

 Сок оставленных на бахче из-за косметических дефектов арбузов может стать важным источником биотоплива — горючего на основе спиртов из естественного сырья, которым ради снижения выбросов пытаются заменить автомобильный бензин, пишут американские ученые в статье, опубликованной в журнале Biotechnology for Biofuels.

«Около 20% арбузов каждый год остаются в поле из-за повреждений поверхности или неправильной формы. Мы показали, что сок этих арбузов — это источник легко ферментируемых сахаров, представляющий собой до сих пор неиспользуемый запас для производства этанола для биотоплива», — пишут авторы статьи Уэйн Фиш (Wayne Fish) и его коллеги из сельскохозяйственной лаборатории в Оклахоме (США).

"Бракованные" арбузы могут стать источником биотопливаПодсчеты ученых показали, что при технологическом процессе, позволяющем получить 0,4 грамма этилового спирта из 1 грамма сахара, с одного гектара бахчи можно «собрать» 220 литров этанола.

Кроме того, арбузный сок, по словам Фиша, может быть источником двух веществ — природного красного красителя ликопина, обладающего антиоксидантными свойствами, а также аминокислоты L-цитрулина, являющейся популярной биологической добавкой к пище.


Читайте также

Google упорно отмалчивается о выявленных уязвимостях платформы Android

Google упорно отмалчивается о выявленных уязвимостях платформы Android

Уже месяц прошёл с момента, когда независимые эксперты сообщили о двух явных уязвимостях в платформе Android, …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *